sábado, 21 de junho de 2014

O que ficou - banha de côco Brasil

o *livro não ficou
a mãe se foi
faria mais de 90 anos nesta semana

roubaram-lhe ou ela doou
o *livro de receitas que a acompanhou
por mais de 60 anos

procuramos o *livro em vão
lá estava a receita da torta de palmitos,
sua obra prima
a rara massa cheia de segredinhos
levava banha de côco Brasil derretida
(esta que sumiu dos mercados)

a lata verde e grande
era guardada como um tesouro.

tempos atrás minha mãe já tinha
revelado sua receita ...
só que a arte não se transfere.

o livro se foi
minha mãe se foi.
a lembrança da torta rara
ficou pra sempre
assim como a visão
da alegria de minha mãe
ao ver que todos apreciavam sua torta.

*livro - caderno brochura com capa dura de receitas culinárias preferidas
da dona da casa.

nadia gal stabile - 21 de junho de 2014




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